Hot Pot for Winter (2)

時間：2021-12-20 14:43:13 作者：雅信博文翻譯

轉(zhuǎn)眼冬天到了，在北方這個四季分明的地方，冬天是屬于火鍋的季節(jié)。跟家人或約上三五好友萊頓熱氣騰騰的火鍋，暖胃暖心的同時，感情也隨著火鍋的熱氣逐漸升溫。雅信博文翻譯公司為您羅列了火鍋食材的英文名稱。填飽肚子的同時也別忘長長知識呦！
肉類（meat）：
羊肉卷 sliced mutton
肥牛 beef
牛百葉 omasum
牛蹄筋 beef tendons
毛肚 tripes
腦花 brain
鴨血 duck blood curd
鴨舌 duck tongue
鴨腸 duck intestine
鵝腸 goose intestine
鵪鶉蛋 quail eggs
雞脯肉 fresh grade breast
海鮮（seafood）：
魚頭 fish head
鱔魚片 eel slice
墨魚仔 cuttlefish
蟹肉 crab
大蝦 prawn
龍蝦 lobster
小龍蝦 crawfish
扇貝 scallop
鮑魚 abalone
蛤 clam
肉丸（meatball）：
蝦丸 shrimp meatballs
撒尿牛丸 juicy beef balls
牛肉丸 beef meatballs
豬肉丸 pork meatballs
脆皮腸 crispy intestine
香腸 sausage
魚丸 fish meatballs
午餐肉 pork luncheon meat或spam
主食（staple)：
牛肉餃 beef dumplings
豬肉餃 pork dumplings
蝦米餃 shrimp dumplings
龍須面 fine noodles
小吃 snacks